Строение дрожжей
3 марта на базе образовательного центра естественно-научного профиля «Точка роста» учитель биологии Гармотько Г.В. провела практическое занятие «Строение дрожжей» для учащихся 5-6-ых классов в рамках кружка «Практическая биология».
В начале занятия, учащиеся в ходе беседы повторили материал по теме «Дрожжи» - вспомнили строение дрожжей, обсудили как и при каких условиях размножаются дрожжи, раскрыли роль дрожжей в народном хозяйстве.
Затем ребята выполнили лабораторную работу «Строение дрожжей». В ходе работы ребята приготовили временный микропрепарат и рассмотрели клетки дрожжей под микроскопом, отметили их форму и размер. В процессе выполнения работы, ребята провели небольшой эксперимент и выяснили какие наиболее благоприятные условия необходимы для жизнедеятельности дрожжей.
В завершении мероприятия, учащиеся проанализировали результаты своей работы и сделали вывод о том, что дрожжи играют значительную роль в пищевой промышленности и других хозяйственных отраслях.
